Opis maszyny
Maszyna przeznaczona jest do robienia przecieru na przetwory ze świeżych lub termicznie obrobionych owoców i warzyw.
Bardzo łatwa obsługa maszyny pozwala na dużą wydajnośc. Całe owoce lub warzywa, wcześniej umyte, wrzuca się do kosza zasypowego urządzenia, a następnie maszyna sama oddziela skórki, nasiona i ogryzki.
Otwory rotora są wielkości 1,2mm. Liczba obrotów nie przekracza 600 obr/min. Wydajność jaka można osiągnąć to 150-300 kg/h. Maszyna wykonana jest ze stali nierdzewnej.
Po obróbce owoców lub warzyw w takiej maszynie wychodzi gotowy przecier, z którego można robić przetwory.