Opis maszyny
Zbiornik
zbiornik cylindryczny wykonany z dwóch płaszczy nierdzewnej blachy chromo-niklowej AISI 304
izolacja termiczna w postaci pianki poliuretanowej wysokiej gęstości (40 kg/m3) skutecznie chroniąca przed podnoszeniem temperatury schłodzonego mleka
podwójne dno schładzalnika (parownik) spawane metodą laserową zapewniające trwałość i najwyższą efektywność chłodzenia
napełnianie mlekiem przez poręczny otwór wlewowy o średnicy 200 mm (również wyposażony w pokrywę)
wylot mleka według standardów SMS 51
Agregat chłodniczy
chłodzenie bezpośrednie mleka
hermetyczna sprężarka na czynnik R404a
skraplacz chłodzony wymuszonym nawiewem powietrza
ekonomiczność i płynność schładzania
Delikatne mieszanie
dzięki specjalnie wyprofilowanemu mieszadłu i odpowiedniej prędkości jego pracy(32 obr./m)