Opis maszyny
W skład linii wchodzą następujące urządzenia
1.Młyn kulowy o pojemności 1000 l do produkcji czekolady, polew, kremów i mas
czekoladopodobnych.
2.Zbiornik do topienia czekolady z płaszczem olejowym i mieszadłem 1000L
3.Temperówka do czekolady 200kg/h
4.Chiller ze zbiornikiem na zimną wodę 100 l
5.Głowica dozująca 800mm
6.Tunel chłodniczy
7.Maszyna pakująca w woreczki
Wszystkie podzespoły linii są połączone ogrzewanym orurowaniem i wyposażone w pompy do czekolady.
Całość pracuje jako jedno urządzenie