Opis maszyny

Młyn kulowy służy do wyrobu mas czekoladopodobnych, białych oraz o smaku owocowym przeznaczonych do oblewania wyrobów cukierniczych.
W sklad młyna kulowego wchodzi:
-zbiornik z płaszczem wodnym o poj. 290 l.wyposażony w pompę cyrkulacyjną, grzałki elektryczne 2.0 kW, pompę zębatą do transportu masy czekoladopodobnej,motoreduktor MDK 125-11 kW
-zbiornik z płaszczem wodnym o poj 1000 l., grzałka elektryczna 1. 5kW, motoreduktor MDK 100-4kW