Opis maszyny
Młyn Kulowy 150l spożywczy TECHMASZ
Rok produkcji 2016
Młyn Kulowy jest to urządzenie do produkcji kremów, polew, czekolady, nadzień, past w całej gamie smakowej i palecie kolorów o rozdrobnieniu 50-15 mikronów. Rozcieranie odbywa się za pomocą kul stalowych i odpowiednio dobranej dennicy. Młyn wyposażony jest w dolny spust masy co daje możliwość mycia wodą i przechodzenia z ciemnej masy na biała lub kolorową. Dzięki takiemu rozwiązaniu technicznemu zakład nie jest ograniczany produkowaniem jednego rodzaju masy. Minimalny zasyp Młyna 50Kg.
Młyn posiada możliwość chłodzenia poprzez podłączenia wody zimnej bieżącej lub wody z agregatu wody chłodniczej (obieg zamknięty) co pozwala na precyzyjne ster. temperaturą.
Młyn po przeglądzie (napędy, zasilanie, czyszczenie(cały + szafa sterownicza)