Opis maszyny

LINIA DO PRODUKCJI BAMBI („NEGRO KISSES”, „ZEFIR”) Wydajność linii w systemie 8 godzinnym: 1. BAMBI („NEGRO KISSES”) – ok. 32 000 szt. Linia może pracować samodzielnie bez kuchni MONDOMIX przy zastosowaniu ubijaczek cukierniczych jako produkujące masę białkową. Przy zastosowaniu taśmy z „bandami” i głowicy z „kształtką prostokątną” linia może produkować ptasie mleczko w systemie ciągłym. Linia może również oblewać inne produkty. Linia jest przystosowana do współpracy z przystawkami np. do produkcji wyrobów podobnych do M&M.
W skład inii wchodzi:
Ręczna wypiekarka krążków waflowych
producent – KOCUŁA, typ - W0 72, rok produkcji – 2001, zasilanie – elektryczne, moc - 24 kW, kraj produkcji – Polska, masa - 500 kg> przeznaczenie technologiczne - wypiek wafli. Maszyna kompletna, sprawna tech